飲食事業
モッチモ・パスタは、「生パスタ」がメインのイタリアンレストランです。モチモチの生麺やサクサクバケットが大変好評です。当店が大切にしているのが、「最高のおもてなしをお客様へ」というテーマを元に、お客様に笑顔になっていただける接客です。ほのぼのとした雰囲気の中で皆様にゆっくりとくつろいでもらい、非日常を感じられる、そんな空間を目指しています。
また、そんな居心地の良い空間づくりを行うにあたって、もう一つ大切にしていることは、私たち自身が楽しんで働くことです。私たちが、仲間同士で声を掛け合い、明るく元気に働くことでさらにお店が活気づき、お客様の居心地の良さに繋がると考えています。
当店は市場に一般的に浸透している乾麺ではなく、生麺を使用した生パスタ専門店です。
「モッチモ・パスタ」という店名は、イタリア語で感激した美味しさの時に使う「オッティモ」とパスタのモチモチ感を掛け合わせた造語です。そのモチモチとした食感が最高の特徴であり、多くのお客様から支持をいただいております。具だくさんでメニュー数も豊富であることも当店の特徴です。
パスタのソースはトマト・クリーム・ミート・和風・バジル・ペペロンチーノ・カルボナーラの計7種類。それぞれのソースに相性抜群の具材がふんだんに入っています。
パスタのメニューだけで計25〜35種類用意してございます。ご来店の度に、お気に入りのパスタが増えていっていただけると幸せます。
店舗一覧
〒753-0814
山口市吉敷下東2丁目5-41
TEL:083-941-6447
営業時間:
【 平日 】
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:30~21:30(L.O.21:00)
【 土日祝 】
11:00〜15:30(L.O.15:00)
17:00~21:30(L.O.21:00)
定 休 日:毎週 水曜日・木曜日ディナータイム[17:30〜21:00(L.O.20:30)]
※当店は「オートリザーブ」でのご予約は受け付けておりません